Постный рис с овощами
Что-то между пловом и овощным ризотто.
Added: 9/16/2026
Kooking method: For multicooker
Tags: Vegan, Main course, Lunch, Fasting-friendly
Language: ru
Author: Shyopinggo
Ingredients
- рис 200 г
- замороженный овощной микс 400 г
- грибы 200 г
- вода 300 мл
- соевый соус 1 столовая ложка
- растительное масло 2 столовых ложки
- соль 1 чайная ложка
- специи по вкусу
Process
Нарезать грибы. Не мелко - пластинками или половинками.
В чашу мультиварки налить масло.
Положить грибы и замороженные овощи. Размораживать овощи заранее не нужно.
Включить режим «Жарка» на 10 минут и пару раз всё перемешать.
После окончания программы, высыпать сверху рис.
Добавить соль и специи.
Добавить воду с соевым соусом.
Перемешать.
Установить режим "плов" на 30 минут.
После окончания программы оставить всё под закрытой крышкой ещё минут на 10, а затем хорошо перемешать.