Pork Pilaf
Not a classic version, but a simple and tasty pilaf.
Added: 9/17/2025
Kooking method: For multicooker
Tags: Pork, Main course, Lunch, Dinner
Language: en
Author: Shyopinggo
Ingredients
- Water – 700 ml
- Pork neck – 500 g
- Rice (polished) – 500 g
- Onion – 200 g
- Carrot – 200 g
- Vegetable oil – 70 ml
- Garlic – 15 g
- Salt
- Spices
Process
Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиком по 2 см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, чеснок промыть (можно не чистить). Мясо, морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в него заложить зубчики чеснока, залить водой. Кнопкой «Меню» установить программу ПЛОВ. Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.